산돌배,토종돌배, 돌배꽃향기 자연인

2022년산 태양초 햇고추가루 판매 합니다~

돌배꽃향기 — Thu, 8 Sep 2022 08:56:40 +0900

태양초 양건 고추가루 예약 판매 합니다.

여기는 강원도 영월 산골에 있는 고냉지라서

남쪽 지역들 보다 고추 모종을 심는 시기도 늦고 그러다 보니

홍고추로 익는 시기가 한참 늦다 보니 수확 시기도 늦어 집니다.

그렇지만 강원도 고냉지 고추라 일교차도 크고 해서 맛과 향도 더 뛰어나서

시장에서도 영월산 고냉지 고추를 더 알아줍니다.

올해도 고추가 탄저병이나 칼라병 같은 바이러스 병에 대한 병충해 피해가 전혀 없이 아주 깨끗하게

고추 농사가 잘 되어서 감사할 따름입니다 ^^

모두 올해 2022년도에 쯕은 사진들입니다.

고추밭 고랑에는 일일히 잡초 매트를 깔아 놓아서 탄저병 예방에도 효과가 크며

또 한 제초제도 전혀 사용을 안하게 되고, 무엇 보다도 비가 올 때 바닦에서 흙 물이 튀어 고추에 묻지를 않게 되니까

깨끗해서 좋고 수확후 세척하기도 수훨 합니다.

이곳은 홍고추를 수확도 늦게 되므로 말려서 고추 가루로 빻게 되기까지 한참 더 날짜가 지나야 됩니다.

저는 고추 농사를 지을때 두둑도 높게 만들고 이랑 사이도 넓게 만들어 고추 모종을 심습니다.

이렇게 하므로써 수확량은 조금 줄지만 관리 하기가 덜 힘들게 되고

햇볕도 더 잘 들고, 자연 통풍도 잘 되고, 무엇 보다도 병충해에도 더 강해지게 됩니다.

저희집은 매년 똑같은 방식으로 태양초를 햇볕에 양건으로 건고추를 말려서

김장용으로 태양초 고추가루를 빻아 판매를 하고 있습니다.

기계로 단시간 내에 말린 화건 고추하고는 당연히 맛과 향도 다르고 빛깔도 다르므로

그런 저가 고추하고는 가격을 비교하지 말아주세요~

믿을 수 있고 품질좋은 태양초 고추가루를 찾는 분들만 가급적

통화로 문의 주시면 고맙겠습니다.

(저는 업자가 아니므로 괜스레 호기심에 고추 시세만 묻는 분들이라면 그런 문의는 사양 합니다)

태양초 고추가루 문의 : 010-2394-8700

예금계좌, 농협 095-12-151424 이재봉

문자 문의는 잘 못보게 되니까 즉시 답을 못 드릴 수도 있습니다.

2022년산 자연산 토종 돌배 예약 판매 합니다

돌배꽃향기 — Wed, 7 Sep 2022 08:10:50 +0900

자연산 토종돌배, 산돌배 약돌배를 올해에도 변함없이 예약 판매를 합니다.

(한정된 수량이라 매년 미리 예약을 받고 있습니다)

저희 임야 산에는 아주 아주 오래된 엄청나게 큰 고목 토종 돌배나무가 자연적으로 자라고 있는데요,

매년 이 나무에서 열리는 품질이 좋고 약성이 좋은 자연산 토종 산돌배를 수년째 판매를 계속 하고 있습니다.

돌배가 어디에 좋은지는 검색을 해보시거나 제 블로그에 이전에 올린 게시글을 보시면 알 수 있습니다.

돌배로 엑기스를 내거나 발효액 또는 돌배즙, 돌배주 등 특히 기관지 질환에 탁월한 효능이 있어 인기가 많습니다.

아래 사진들은 실제 저희 임야내에서 자연 생태로 자라고 있는 거대한 토종 돌배나무를 찍은 것입니다.

토종 돌배나무 나이가 150살이 넘는 완전 토종 돌배나무 입니다.

이렇게 오래된 돌배나무에서 열리는것 이기에 약성도 좋고 전혀 농약을 주지도 않으며 너무커서 줄 수도 없습니다.

그러니 백퍼센트 믿을 수 있는 완전한 자연산인거지요~

잘 익었을때에는 맛도 좋고 향도 최고 입니다.

너무 큰 돌배나무라 가까이서는 전체 모습을 찍을 수가 없습니다.

자연산 토종 산돌배 문의 010-2394-8700

예금계좌 농협 095-12-151424 이재봉

토종 돌배나무 씨앗 판매

돌배꽃향기 — Tue, 21 Dec 2021 02:08:43 +0900

저희 농장에 있는 거목 토종 돌배나무에서 2021년 가을에 채취한 돌배 씨앗을 판매 합니다
채취하기가 힘든것이라 양이 많지 않습니다.
댓글은 잘 안보게 됩니다.

문의, 010-2394-8700 이재봉

신품종 사과와 배

돌배꽃향기 — Sat, 6 Nov 2021 08:28:02 +0900

바구니에 담겨 있는 5종류의 과일들은 모두 저희집에 심어 놓은 과일 나무에서 딴것인데요,
흔하지 않은 이색 과일들이죠~
5개의 과일중에 사과는 몇개일까요~?^^

2021년산 김장용 태양초 고추가루 판매 합니다.

돌배꽃향기 — Wed, 15 Sep 2021 02:30:59 +0900

진품 태양초(양건) 햇 고추가루 판매 합니다.

직접 고추 농사를 지은 홍고추를 매년 똑같은 방식으로 마당에서 고추를 널어놓고

햇볕과 자연 바람을 쏘이며

태양초 양건 건고초로 말리어서 김장용으로 태양초 고추가루로 판매를 하고 있습니다.

백퍼센트 진품 태양초를 만들기 위한 홍고추 전용 숙성실 입니다.

하우스 지붕에는 차광망을 쒸우고 홍고추가 직접 직사 광선이 쏘이지 않도록 해주면서

하루에도 여러번을 뒤집어 주어서 골고루 숙성이 잘 되도록 해줍니다.

한여름 햇볕이 최고로 뜨거울 때에는 차광망을 이중으로 쒸워 줍니다.

그래야 홍고추가 햇볕에 삶아지지 않고 휘나리가 생기지 않습니다.

홍고추 전용 숙성실인 이곳에서 날씨에 따라 다르지만 7일 이상을 숙성 시킨후

비로써 밖에 나가 마당이나 컨테이너 지붕위에 널어 놓고 장시간 순수 햇볕과 자연 바람으로

하루에도 여러번씩 뒤집어 주면 비로써 품질좋은 자연산 태양초 양건 건고추로 만들어 집니다.

건고추를 요즘은 거의다가 전기로 쪄서 말리는데,

저희는 자연에서 완전한 태양으로만 건고추를 말리려니까 이런 시설을 만들었습니다.

그동안 수 없이 시행 착오를 거치고 값비싼 댓가를 치루면서 태양초 만드는것을 터득하였습니다.

홍고추를 깨끗하게 세척해서 깨끗하고 반들 반들 예쁨니다.

탄저병 먹은거 또는 병든 고추들은 사전에 모조리 골라내어 버리고 정상적인 건강한 고추들만 말립니다.

안그러면 태양초로 만드는 과정에서 그런 고추는 썩어 버리며, 멀쩡한 다른 고추들까지 썩게 만듭니다.

저희집은 강원도 영월, 완전 청청한 산골 고냉지에서 고추 농사를 지어 순수 자연에 햇볕만으로

태양초를 만들어서 김장용 태양초 고추가루를 판매 합니다.

청청지영 강원도 고냉지 고추는 최고로 알아 줍니다.

아침 저녁으로 일교차도 커서 맛과 당도도 더 좋지요~

맛도 좋고 빛깔도 좋고 청결한 김장용 태양초를 찾으시는 분들 전화로 연락 주세요~

(문자나 댓글은 잘 안보게 되니까 가급적 전화로 문의 주세요)

태양초 고추가루 문의 : 010-2394-8700

예금계좌 농협 010-2394-8700 이재봉

태양초 고추농사, 2021년 햇고추가루 판매

돌배꽃향기 — Tue, 14 Sep 2021 03:05:36 +0900

2021년도 태양초 고추 농사 작황이 아주 좋습니다.

올해는 홍고추 익는 시기가 작년보다 많이 늦는데요~

저희집은 강원도 영월 해발 600m 고냉지라 남쪽 지역보다 홍고추로 익는 시기가 한참 늦다 보니

수확시기도 늦어집니다.

그렇지만 강원도 고냉지 고추라 일교차도 크고 해서 맛과 향이 더 뛰어나서 더 알아줍니다.

올해는 고추가 탄저병이나 칼라병 같은 바이러스 병에 대한 병충해 피해가 전혀 없이 아주 깨끗하게

고추 농사가 잘 되어서 감사할 따름입니다 ^^

고추밭 고랑에는 일일히 잡초 매트를 깔아 놓아서 탄저병 예방에도 효과가 있으며

제초제도 전혀 사용을 안하게 되고 무엇 보다도 비올때 바닦에서 흙물이 튀어 고추에 묻지를 않게 되니까

깨끗해서 좋고 수확후 세척하기도 수훨 합니다.

청양 고추들

저희집은 매년 똑같은 방식으로 태양초 양건 방식으로 건고추를 말려서

김장용으로 태양초 고추가루를 판매를 하고 있습니다

문의 : 010-2394-8700

예금계좌, 농협 095-12-151424 이재봉

문자 문의는 잘 못보게 되니까 즉시 답을 못드릴 수도 있습니다

진품 태양초 고추가루를 찾는분들만 가급적 통화로 문의 주시면 고맙겠습니다.

태양초 고추농사 (2021년)

돌배꽃향기 — Wed, 11 Aug 2021 06:49:08 +0900

(2021년) 태양초 고추농사
강원도 고냉지에 노지 고추농사는 기온이 높은 남쪽지역보다 한참 늦게 익습니다.

사진은 어제 찍은것인데 매년 똑같은 방식으로 직접 태양에 말리게 됩니다.

고추가루 예약 문의, 010-2394-8700
농협 095-12-151424 이재봉.

봄에 표고버섯을 접종할 참나무 원목 준비.

돌배꽃향기 — Sun, 3 Jan 2021 09:53:38 +0900

2021년도 봄에 또다시 참나무 원목에 표고버섯 종균을 접종하려고 미리 참나무 원목을 준비해 두었습니다.

지난 11월에 벌채해둔 참나무.

지금까지 4~5년동안 표고버섯을 잘 따서 먹었던 폐기한 표고목은 잘라서 벽난로의 땔감으로 사용하게 됩니다.

산다래, 자연산 토종 다래 판매 합니다

돌배꽃향기 — Tue, 15 Sep 2020 09:06:11 +0900

달콤하고 맛있는 다래,

강원도산 산다래 자연산 토종 다래 판매 합니다.

강원도 영월의 청정지역 산속에서 자라는 다래 입니다.

키위처럼 후숙시켜 드시면 달콤하고 맛있는 야생의 토종 과일 입니다.

건강에도 좋은 성분들이 들어 있고 여러가지 효능도 작용을 합니다.

생과로 드셔도 좋지만 다래 발효액이나 효소를 담그면 건강에도 좋고 다래주를 담가도 훌륭합니다.

또한 꿀과 함께 다래 정과를 만들어도 고급진 맛입니다.

가격 2키로 22,000원 (배송비 5천원)

5키로 이상 부터 키로당 10,000원씩 50,000원 (배송비 무료)

문의 010-2394-8700

계좌번호 : 농협 095-12-151424 이재봉.

자연산 토종 돌배, 산돌배 판매 합니다.

돌배꽃향기 — Fri, 4 Sep 2020 03:24:28 +0900

자연산 토종돌배, 산돌배 약돌배를 올해에도 변함없이 예약 판매를 합니다.

(한정된 수량이라 매년 미리 예약을 받고 있습니다)

저희 농원안에는 수령 150여년된 엄청나게 큰 거목 토종 약돌배나무가 자라고 있는데요

그 큰 돌배나무에서 매년 품질좋은 토종 약돌배가 많이 열리고 있습니다.

돌배라 해도 맛도 없고 돌처럼 딱닥하고 향도 없고 떫기만 하고 질이 떨어지는 돌배들도 많은데요~

저희 농원에는 그런 쓸모 없는 돌배들은 있지도 않고 팔지도 않고 품질이 우수한 최상품 돌배만을 판매 합니다.

아래 사진들은 실제 저희 농장내에 있는 자연산 토종 돌배나무를 찍은 사진 입니다.

토종 돌배나무 나이가 150살이 넘는 완전 토종 돌배나무 입니다.

이렇게 오래된 돌배나무에서 열리는것 이기에 약성도 좋고 전혀 농약을 주지도 않으며 줄 수도 없는 것입니다.

그러니 백퍼센트 믿을 수 있는 완전한 자연산인거지요~

잘 익었을때에는 맛도 좋고 향도 최고 입니다.

너무 큰 돌배나무라 가까이서는 전체 모습을 찍을 수가 없습니다.

토종 산돌배 열매가 아직은 커가고 있는 중으로,

몇일정도 더 지나면 열매도 더 크게 되고 완전히 익으면 향기와 맛도 좋아집니다.

특히 돌배주를 담가보시면 확실하게 다른 돌배들과 비교가 됩니다.

돌배 효소같은 경우에는 설탕을 넣기 때문에 우수하고 좋은 자연산 돌배의 맛을 잘 모를 수도 있는데요~

(돌배로 담근 담금주는 원자재(돌배)의 맛과 향이 좋아야 술맛도 훨씬 더 좋게 됩니다)

돌배나무의 수령이 아주 오래된 나무인데 담쟁이가 타고 올라가 공생을 하네요~

토종 돌배나무에 담쟁이 덩쿨도 많이 자라 있는데,

더 이상 감아 올라가지 못하도록 제거를 해주고 있습니다.

돌배나무 바로 밑에는 보이시는것 처럼 곰취 나물과 영아자, 참취 나물등이 함께 자라고 있습니다.

저희 농원에 또 다른 우수한 산돌배 입니다.

역시 재배산이 아닌, 완전 자연산으로 고목 큰 돌배나무의 아들 나무로써 이 역시 몇십년 이상된 나무 입니다.

돌배의 인기가 높다보니 요즘은 과수처럼 재배하는 분들도 많아졌는데요~

저희 농원처럼 한 장소에서 수십년 이상, 백년도 훌쩍넘은 거대한 토종 돌배나무가 자라고 있는곳은

아마도 전국에 저희 말고는 없을거라 봅니다~!

돌배의 효능과 약성에 대해서는 인터넷 검색을 하시면 상세하게 나와 있습니다

해발 600미터에서 자라고 있으며 이곳은 낮과 밤의 일교차도 커서 환경적으로도 아주 좋고 약성도 좋습니다.

저희 토종돌배, 산돌배는 백퍼센트 자연산 이고 한정된 수량 관계로 매년 품절이 되어 미리 예약 판매를 합니다.

1키로에 6천원이며 판매 단위는 5, 10, 15, 20 키로씩 판매를 합니다.

(15키로이상 택배비 무료 입니다)

오래부터 저희는 돌배를 판매할때 용도에 맞게

효소용인지 담금주용인지, 엑기스나 중탕용인지 맟춤식으로 보내 드리고 있으니

주문을 해주실때 용도를 알려주시면 거기에 맞게 최상으로 보내 드리겠습니다 ^^

15키로 까지는 배송비 4천원이며 그 이상 주문시에는 무료 배송입니다.

돌배 판매기간 8월에서~9월말까지

계좌번호 : 농협, 095 - 12 - 151424. 이재봉.

전화문의 : 010 - 2394 - 8700

※ 등외품 돌배를 저렴한 가격으로 별도 판매를 합니다.

토종 산돌배를 정과로 선별해서 판매하고 남은 등외품으로써

크기가 작거나 땅에 떨어질때 깨진것 또는 상처가 있는 것들은 따로 모아서

저렴한 가격으로 판매를 합니다.

등외품이지만 엑기스를 내거나 돌배주를 담는데에는 아무런 문제가 없으니 별도 문의 바랍니다.