산돌배,토종돌배, 돌배꽃향기 자연인

2021년도 봄에 또다시 참나무 원목에 표고버섯 종균을 접종하려고 미리 참나무 원목을 준비해 두었습니다. 지난 11월에 벌채해둔 참나무. 지금까지 4~5년동안 표고버섯을 잘 따서 먹었던 폐기한 표고목은 잘라서 벽난로의 땔감으로 사용하게 됩니다.

표고버섯

오랬만에 글을 올리게 되네요~ 참나무에 표고 버섯을 접종한지 올해로써 4년차가 되는데 표고 버섯이 나오다가 날씨가 디시 추워지니 버섯이 더디게 나옵니다~

표고버섯, 판매 해발 600고지 청정지역 강원도 산에서 원목에서 키운 표고버섯으로,, 가을에 말린 슬라이스 건표고를 소량 판매 합니다 느타리 버섯, 유균 원목에서 직접 채취한 표고버섯을 썰어서 건조기에 말리지 않고 100퍼센트 태양에만 말리고 있습니다 잘 말려진 표고버섯을 200그람..

표고버섯을 수확했습니다. 우리농원 바로 뒤산, 큰 돌배나무가 있는 주변 산에서 참나무 원목에 노지 표고버섯과 느타리를 버섯을 비와 눈을 맞혀가면서 재배하고 있는데 올 봄에 4월에 수확한 표고버섯 입니다. (한동안 제가 너무 바쁜일들이 많아서 이제야 저의 블로그에 올리게 되었..

느타리 버섯. 작년에 느타리 버섯 종균을 버드나무와 참나무, 그리고 뽕나무등에 접종을 해서 지난 가을에 수확한 느타리 버섯입니다. 접종을 할때 단목과 장목에 두가지 방법으로 했습니다. 같은 느타리 종균이지만 버드나무에 접종을 한것 보다는 뽕나무에 접종을 한것이 색깔도 다르..