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2022년산 태양초 햇고추가루 판매 합니다~

태양초 양건 고추가루 예약 판매 합니다. 여기는 강원도 영월 산골에 있는 고냉지라서 남쪽 지역들 보다 고추 모종을 심는 시기도 늦고 그러다 보니 홍고추로 익는 시기가 한참 늦다 보니 수확 시기도 늦어 집니다. 그렇지만 강원도 고냉지 고추라 일교차도 크고 해서 맛과 향도 더 뛰어나서 시장에서도 영월산 고냉지 고추를 더 알아줍니다. 올해도 고추가 탄저병이나 칼라병 같은 바이러스 병에 대한 병충해 피해가 전혀 없이 아주 깨끗하게 고추 농사가 잘 되어서 감사할 따름입니다 ^^ 모두 올해 2022년도에 쯕은 사진들입니다. 고추밭 고랑에는 일일히 잡초 매트를 깔아 놓아서 탄저병 예방에도 효과가 크며 또 한 제초제도 전혀 사용을 안하게 되고, 무엇 보다도 비가 올 때 바닦에서 흙 물이 튀어 고추에 묻지를 않게 되니까..

2022년산 자연산 토종 돌배 예약 판매 합니다

자연산 토종돌배, 산돌배 약돌배를 올해에도 변함없이 예약 판매를 합니다. (한정된 수량이라 매년 미리 예약을 받고 있습니다) 저희 임야 산에는 아주 아주 오래된 엄청나게 큰 고목 토종 돌배나무가 자연적으로 자라고 있는데요, 매년 이 나무에서 열리는 품질이 좋고 약성이 좋은 자연산 토종 산돌배를 수년째 판매를 계속 하고 있습니다. 돌배가 어디에 좋은지는 검색을 해보시거나 제 블로그에 이전에 올린 게시글을 보시면 알 수 있습니다. 돌배로 엑기스를 내거나 발효액 또는 돌배즙, 돌배주 등 특히 기관지 질환에 탁월한 효능이 있어 인기가 많습니다. 아래 사진들은 실제 저희 임야내에서 자연 생태로 자라고 있는 거대한 토종 돌배나무를 찍은 것입니다. 토종 돌배나무 나이가 150살이 넘는 완전 토종 돌배나무 입니다. 이..

2021년산 김장용 태양초 고추가루 판매 합니다.

진품 태양초(양건) 햇 고추가루 판매 합니다. 직접 고추 농사를 지은 홍고추를 매년 똑같은 방식으로 마당에서 고추를 널어놓고 햇볕과 자연 바람을 쏘이며 태양초 양건 건고초로 말리어서 김장용으로 태양초 고추가루로 판매를 하고 있습니다. 백퍼센트 진품 태양초를 만들기 위한 홍고추 전용 숙성실 입니다. 하우스 지붕에는 차광망을 쒸우고 홍고추가 직접 직사 광선이 쏘이지 않도록 해주면서 하루에도 여러번을 뒤집어 주어서 골고루 숙성이 잘 되도록 해줍니다. 한여름 햇볕이 최고로 뜨거울 때에는 차광망을 이중으로 쒸워 줍니다. 그래야 홍고추가 햇볕에 삶아지지 않고 휘나리가 생기지 않습니다. 홍고추 전용 숙성실인 이곳에서 날씨에 따라 다르지만 7일 이상을 숙성 시킨후 비로써 밖에 나가 마당이나 컨테이너 지붕위에 널어 놓고..

태양초 고추농사, 2021년 햇고추가루 판매

2021년도 태양초 고추 농사 작황이 아주 좋습니다. 올해는 홍고추 익는 시기가 작년보다 많이 늦는데요~ 저희집은 강원도 영월 해발 600m 고냉지라 남쪽 지역보다 홍고추로 익는 시기가 한참 늦다 보니 수확시기도 늦어집니다. 그렇지만 강원도 고냉지 고추라 일교차도 크고 해서 맛과 향이 더 뛰어나서 더 알아줍니다. 올해는 고추가 탄저병이나 칼라병 같은 바이러스 병에 대한 병충해 피해가 전혀 없이 아주 깨끗하게 고추 농사가 잘 되어서 감사할 따름입니다 ^^ 고추밭 고랑에는 일일히 잡초 매트를 깔아 놓아서 탄저병 예방에도 효과가 있으며 제초제도 전혀 사용을 안하게 되고 무엇 보다도 비올때 바닦에서 흙물이 튀어 고추에 묻지를 않게 되니까 깨끗해서 좋고 수확후 세척하기도 수훨 합니다. 청양 고추들 저희집은 매년 ..

산다래, 자연산 토종 다래 판매 합니다

달콤하고 맛있는 다래, 강원도산 산다래 자연산 토종 다래 판매 합니다. 강원도 영월의 청정지역 산속에서 자라는 다래 입니다. 키위처럼 후숙시켜 드시면 달콤하고 맛있는 야생의 토종 과일 입니다. 건강에도 좋은 성분들이 들어 있고 여러가지 효능도 작용을 합니다. 생과로 드셔도 좋지만 다래 발효액이나 효소를 담그면 건강에도 좋고 다래주를 담가도 훌륭합니다. 또한 꿀과 함께 다래 정과를 만들어도 고급진 맛입니다. 가격 2키로 22,000원 (배송비 5천원) 5키로 이상 부터 키로당 10,000원씩 50,000원 (배송비 무료) 문의 010-2394-8700 계좌번호 : 농협 095-12-151424 이재봉.

카테고리 없음 2020.09.15

자연산 토종 돌배, 산돌배 판매 합니다.

자연산 토종돌배, 산돌배 약돌배를 올해에도 변함없이 예약 판매를 합니다. (한정된 수량이라 매년 미리 예약을 받고 있습니다) 저희 농원안에는 수령 150여년된 엄청나게 큰 거목 토종 약돌배나무가 자라고 있는데요 그 큰 돌배나무에서 매년 품질좋은 토종 약돌배가 많이 열리고 있습니다. 돌배라 해도 맛도 없고 돌처럼 딱닥하고 향도 없고 떫기만 하고 질이 떨어지는 돌배들도 많은데요~ 저희 농원에는 그런 쓸모 없는 돌배들은 있지도 않고 팔지도 않고 품질이 우수한 최상품 돌배만을 판매 합니다. 아래 사진들은 실제 저희 농장내에 있는 자연산 토종 돌배나무를 찍은 사진 입니다. 토종 돌배나무 나이가 150살이 넘는 완전 토종 돌배나무 입니다. 이렇게 오래된 돌배나무에서 열리는것 이기에 약성도 좋고 전혀 농약을 주지도 ..

카테고리 없음 2020.09.04