2022년산 태양초 햇고추가루 판매 합니다~

태양초 양건 고추가루 예약 판매 합니다.

 

 

여기는 강원도 영월 산골에 있는 고냉지라서

남쪽 지역들 보다 고추 모종을 심는 시기도 늦고 그러다 보니

홍고추로 익는 시기가 한참 늦다 보니 수확 시기도 늦어 집니다.

 

그렇지만 강원도 고냉지 고추라 일교차도 크고 해서 맛과 향도 더 뛰어나서

시장에서도 영월산 고냉지 고추를 더 알아줍니다.

올해도 고추가 탄저병이나 칼라병 같은 바이러스 병에 대한 병충해 피해가 전혀 없이 아주 깨끗하게 

고추 농사가 잘 되어서 감사할 따름입니다 ^^

 

모두 올해 2022년도에 쯕은 사진들입니다.

고추밭 고랑에는 일일히 잡초 매트를 깔아 놓아서 탄저병 예방에도 효과가 크며

또 한 제초제도 전혀 사용을 안하게 되고, 무엇 보다도 비가 올 때 바닦에서 흙 물이 튀어 고추에 묻지를 않게 되니까 

깨끗해서 좋고 수확후 세척하기도 수훨 합니다.

 

이곳은 홍고추를 수확도 늦게 되므로 말려서 고추 가루로 빻게 되기까지 한참 더 날짜가 지나야 됩니다.

 

 

 

저는 고추 농사를 지을때 두둑도 높게 만들고 이랑 사이도 넓게 만들어 고추 모종을 심습니다.

이렇게 하므로써 수확량은 조금 줄지만 관리 하기가 덜 힘들게 되고

햇볕도 더 잘 들고, 자연 통풍도 잘 되고, 무엇 보다도 병충해에도 더 강해지게 됩니다.

 

 

 

 

 

저희집은 매년 똑같은 방식으로 태양초를 햇볕에 양건으로 건고추를 말려서

김장용으로 태양초 고추가루를 빻아 판매를 하고 있습니다.

 

기계로 단시간 내에 말린 화건 고추하고는 당연히 맛과 향도 다르고 빛깔도 다르므로

그런 저가 고추하고는 가격을 비교하지 말아주세요~

 

믿을 수 있고 품질좋은 태양초 고추가루를 찾는 분들만 가급적

통화로 문의 주시면 고맙겠습니다.

(저는 업자가 아니므로 괜스레 호기심에 고추 시세만 묻는 분들이라면 그런 문의는 사양 합니다)

 

 

태양초 고추가루 문의 : 010-2394-8700

예금계좌, 농협 095-12-151424 이재봉

 

문자 문의는 잘 못보게 되니까 즉시 답을 못 드릴 수도 있습니다.