♣ 산촌 이야기 ♣

(돌배발효) 돌배효소 담그기

돌배꽃향기 2014. 10. 22. 19:14

 ◆ 돌배 발효액, 담그기.

 

자연산 돌배로 집에서 발효액을 담갔습니다.

설탕 비율은 70~80 %.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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